Liquore al latte

Ingredienti:

mezzo litro di latte, mezzo litro di alcol da liquore a 60 gradi, mezzo chilo di zucchero, mezzo limone tagliato a fettine, un bastoncino di vaniglia sbriciolato.

Preparazione:

versare in un recipiente tutti gli ingredienti, mescolare vigorosamente la miscela per qualche minuto e, dopo aver messo il coperchio, lasciare riposare per due settimane, avendo cura di mescolare il preparato per qualche minuto ogni giorno. Passato questo periodo di tempo filtrare il preparato utilizzando una garza bianca a trama molto sottile e quindi imbottigliarlo, e utilizzarlo allo scopo.

Proprietà:

E’ molto energetico, può perciò essere assunto quando ci si sente stanchi o deboli. E’ bene, non superare mai i tre cucchiai al giorno.

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