Vi sono 5 gruppi di sostanze nutritive: I lipidi: grassi, olio, burro ecc…, contengono il maggior numero di calorie (da 700 a 900 calorie per etto). I Glucidi (o idrati di carbonio, piu comunemente conosciuti come carboidrati)…
La cottura in acqua è il modo più rapido di cuocere qualsiasi alimento. Sono quattro i modi di procedere…
900 calorie per 100 gr. (che significa che un cucchiaino ne vale almeno 90). L’olio d’oliva è classificato in base all’ordine di spremitura…
Le calorie sono l’unità di misura con la quale si quantifica il potere energetico dei cibi. Questa energia viene misurata in chilocalorie (kcal) comunemente chiamate calorie
Uno yogurt cremoso e delicato che potete produrre nelle versioni intero, scremato o parzialmente scremato, e che potete conservare anche fino a 10 giorni nel vostro frigorifero di casa