Gelo di Mandorle
la nostra chef Elisa si è cimentata nella preparazione del “Biancumangiari” un dolce al cucchiaio tipico siciliano, che nella versione
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Ravioli mozzarella e zafferano al pomodorino fresco, rucola e ricotta salata
Ravioli facilissimi e velocissimi, con preparazione minima. Lo zafferano regala al piatto qualcosa di diverso e profumato, invece la rucola
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Petto di pollo ripieno con spinaci e ricotta di capra in crosta di pancetta
Un petto di pollo semplice ed alternativo, ad alto impatto visivo. In pochi minuti si può cucinare un piatto colorato
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Alici ripiene con scamorza affumicata e salsa ai capperi
Alici sfiziose e semplici, un antipasto diverso, che può generare tante discussioni a tavola per l’accoppiata “formaggio pesce”, ma discutere
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Crepes Flambè
crepes flambè inspirate alla famose crepes suzette,
ma farcite con quello che avevo in casa: banane, succo di pera, Rum e zucchero di canna. Guarda il video
Lasagna vegana di sole verdure
Una ricetta Vegana adatta a tutti i tipi di palati, dai colori eccezionali che la natura ci regala. Fresca e salutare, può essere un primo
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La Crostata
la crostata per noi non ha segreti. Ecco le nostre migliori ricette ed i preziosi consigli di Elisa, la specialista in dolci di RicetteDi.it
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Tartare di carne affumicata con agnello alla senape e erbette
Questo è un piatto di carne con molte consistenze diverse, con sapori delicate e decisi, un mix gradevole pieno di
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Pan di Spagna
il pan di spagna non ha segreti per la nostra Elisa. Una ricetta semplicissima (farina, uova e zucchero) che di volta in volta diventa strepitosa. Scopri in quanti modi puoi personalizzarla …
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Ricette con le Pere
stai cercando ricette con le pere? Guarda le nostre foto ricette con pere William, Abate, Decana e pere Cotogne.
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