{"id":289,"date":"2009-08-23T16:49:14","date_gmt":"2009-08-23T14:49:14","guid":{"rendered":"http:\/\/ricettedi.it\/cucina\/?p=289"},"modified":"2010-04-05T19:29:26","modified_gmt":"2010-04-05T17:29:26","slug":"palombo-coi-piselli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/2009\/08\/palombo-coi-piselli\/","title":{"rendered":"Palombo coi piselli"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienti x 4 tranci di palombo fresco:<\/p>\n<p>aglio e cipolla<br \/>\nsale<br \/>\n300 g di piselli<br \/>\npolpa di pomodoro.<\/p>\n<p>Preparazione:<\/p>\n<p>Fate soffriggere l&#8217;aglio schiacciato con l&#8217;olio d&#8217;oliva e la cipolla tritata. Quando l&#8217;aglio sar\u00e0 dorato aggiungete i piselli e lasciateli insaporire per qualche minuto.<\/p>\n<p>Aggiungete 4 cucchiai di polpa di pomodoro e un po&#8217; d&#8217;acqua calda per favorire la cottura dei piselli. Regolate di sale e a piacere aggiungete un po&#8217; di pepe.<\/p>\n<p>Fate cuocere il tutto con un coperchio a fuoco lento per almeno 15 minuti, quindi togliete il coperchio e aggiungete le fette di palombo che farete cuocere per altri 15 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fate soffriggere l&#8217;aglio schiacciato con l&#8217;olio d&#8217;oliva e la cipolla tritata. Quando l&#8217;aglio sar\u00e0 dorato aggiungete i piselli e lasciateli insaporire per qualche minuto&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3,10],"tags":[],"class_list":["post-289","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ricette","category-secondi"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=289"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1055,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/289\/revisions\/1055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}