![\"semifreddo](\"https:\/\/i0.wp.com\/ricettedi.it\/immagini\/semifreddo_con_i_pavesini_al_limone\/P9070017.JPG?resize=500%2C376\" "\\"semifreddo")
\n
\nquesto \u00e8 un dolce molto buono e, allo stesso tempo, molto comodo, pratico e funzionale. Lo preparate quando avete tempo e lo tenete in congelatore da utilizzare all’occorrenza.<\/p>\n
\n
\nquesto \u00e8 un dolce molto buono e, allo stesso tempo, molto comodo, pratico e funzionale. Lo preparate quando avete tempo e lo tenete in congelatore da utilizzare all’occorrenza.<\/p>\n
Se avete ospiti inattesi, questo pu\u00f2 essere il vostro asso nella manica.<\/strong> Tagliate le porzioni che vi occorrono ed il resto lo rimettete in congelatore per la prossima volta. L’involucro di pavesini si scongela praticamente all’istante. La mousse al limone, ricca di panna montata, \u00e8 molto cremosa e si ammorbidisce in pochi minuti.<\/p>\n E’ un dolce che non delude mai. Spumoso e delicato, piace anche ai bambini. Impiattatelo con un po’ di fantasia e l’effetto sar\u00e0 assicurato. 1) per prima cosa preparate la crema al limone<\/a><\/strong><\/p>\n ingredienti per la crema al limone Mescolate tutti gli ingredienti in un pentolino (uova, succo di limone, zucchero, burro e buccia di limone grattugiata). aspettate che la crema al limone si raffreddi e poi ingredienti per la mousse al limone: montate la panna fresca con due cucchiai di zucchero a velo e poi incorporate con un cucchiaio la crema al limone fredda In questa foto ricetta vi diamo due esempi dai quali prendere spunto Il giorno successivo riprendete lo stampo, capovolgetelo su un apposito vassoio oppure su un piatto. semifreddo, da conservare in congelatore, con mousse al limone e pavesini. Se avete ospiti inattesi, questo pu\u00f2 essere il vostro asso nella manica. Tagliate le porzioni che vi occorrono ed il resto lo rimettete in congelatore per la prossima volta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[15,48,46,3],"tags":[79,82],"class_list":["post-3459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-dolci-foto-ricette","category-foto-ricette","category-ricette","tag-limone","tag-semifreddo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/ricettedi.it\/cucina\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/semifreddo_al_limone_01.jpg?fit=3213%2C2409&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3459"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3459\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5557,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3459\/revisions\/5557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n
\n![\"semifreddo](\"https:\/\/i0.wp.com\/ricettedi.it\/cucina\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/semifreddo_al_limone_01.jpg\")
<\/a>
\nLa preparazione si articola in tre fasi<\/p>\n
\n
\n– limoni<\/span>: 2 (succo + scorza grattugiata)<\/span>
\n– uova<\/span>: 2 <\/span>
\n– burro<\/span>: 40 gr.<\/span>
\n– zucchero<\/span>: 90 gr.<\/span>
\n<\/span><\/p>\n
\nCottura a bagnomaria a fuoco dolce fino a che la crema non si sar\u00e0 addensata
\n
\n
\n <\/p>\n
\n2) preparate la mousse al limone<\/strong><\/p>\n
\n
\n– crema al limone<\/span>: 300 gr.<\/span>
\n– panna da montare fresca<\/span>: 500 gr.<\/span>
\n– zucchero a velo<\/span>: 2 cucchiai<\/span>
\n<\/span><\/p>\n
\n
\n
\n
\nquesta \u00e8 la mousse al limone. Delicata, spumosa e molto profumata.
\n
\n
\n
\n3) ora siete pronti per confezionare il vostro semifreddo<\/strong> con mousse al limone e pavesini<\/p>\n
\nPotete usare uno stampo per plumcake procedendo in questo modo:
\nfoderate lo stampo con la pellicola trasparente, disponete i pavesini sul bordo, poi fate uno strato di mousse
\n
\n
\n
\nfate un altro strato di pavesini e pareggiate con la mousse
\n
\n
\n
\nricopritelo con una pellicola trasparente e mettetelo in congelatore<\/p>\n
\n
\n
\n
\nIl semifreddo \u00e8 pronto, conservatelo in congelatore e tiratelo fuori 10 minuti prima di consumarlo
\n
\n<\/a>
\nAl posto dello stampo per plumcake potete usare anche delle ciotoline monoporzione come queste
\n
\n
\n
\nAl momento di servire potete guarnire il semifreddo con more e lamponi precedentemente condite con zucchero e limone.
\n
\n<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"