{"id":717,"date":"2009-11-20T16:51:59","date_gmt":"2009-11-20T14:51:59","guid":{"rendered":"http:\/\/ricettedi.it\/cucina\/?p=717"},"modified":"2010-04-10T15:28:44","modified_gmt":"2010-04-10T13:28:44","slug":"pane-carasau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/2009\/11\/pane-carasau\/","title":{"rendered":"Pane Carasau"},"content":{"rendered":"<p>Specialit\u00e0 Sarda<\/p>\n<p>Il pane carasau, conosciuto anche e soprattutto come carta da musica, \u00e8 una tra le pi\u00f9 note specialit\u00e0 di pane tipico della Sardegna.<\/p>\n<p>Si tratta di dischi sottilissimi e croccanti nati per poter essere portati dai pastori e conservati per giorni e giorni.<\/p>\n<p>La variante pi\u00f9 spessa della carta da musica \u00e8 l&#8217;altrettanto famoso pistokku, mentre la spianata \u00e8 una variet\u00e0 di pane sempre a dischi sottili, ma pi\u00f9 morbido e quindi da tostare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il pane carasau, conosciuto anche e soprattutto come carta da musica, \u00e8 una tra le pi\u00f9 note specialit\u00e0 di pane tipico della Sardegna<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[43,1],"tags":[],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prodotti-tipici","category-magazine"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=717"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1083,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions\/1083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettedi.it\/cucina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}