Pomodori Gratinati
i pomodori gratinati sono un contorno facile da preparare, da abbinare a tutti i tipi di menù. Si servono anche
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RicetteDi.it
la cucina casalinga di Chef Antony
Biscotti albero di Natale
questa settimana cominciamo ad occuparci del Natale. Ecco un’idea veloce per realizzare dei bellissimi biscottoni di pasta frolla a forma
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Lasagne di Zucchine e Prosciutto
La ricetta delle Lasagne di Zucchine e Prosciutto. Un primo piatto di pasta fresca all’uovo classica, farcita con besciamella, zucchine
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Saltimbocca Napoletano
Il saltimbocca napoletano viene fatto con l’impasto della pizza e viene cotto alla piastra oppure direttamente nel forno a legna.
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Zuccotto
in questa pagina Elisa ci spiega come preparare lo zuccotto fiorentino nella variante semifreddo allo yogurt, panna e cacao, con involucro di biscotti Savoiardi
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Rosette
In questa pagina la nostra Elisa ci spiega passo passo come preparare le deliziose Rosette Modenesi di pasta fresca al
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Zucchine impanate al forno
Niente fritti e niente grassi, solo un filino di olio sull’impanatura appena prima di infornare. Queste zucchine impanate al forno sono fantastiche …
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Gelo di Mandorle
la nostra chef Elisa si è cimentata nella preparazione del “Biancumangiari” un dolce al cucchiaio tipico siciliano, che nella versione
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Ravioli mozzarella e zafferano al pomodorino fresco, rucola e ricotta salata
Ravioli facilissimi e velocissimi, con preparazione minima. Lo zafferano regala al piatto qualcosa di diverso e profumato, invece la rucola
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Petto di pollo ripieno con spinaci e ricotta di capra in crosta di pancetta
Un petto di pollo semplice ed alternativo, ad alto impatto visivo. In pochi minuti si può cucinare un piatto colorato
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