arrosto

Arrosto di pollo con uova, prosciutto e spinaci

16 Aprile 20147 Ottobre 2015 Antonio Toni Visciano 0 commenti arrosto, pollo

quanti modi ci sono per farcire un petto di pollo? L’arrosto di pollo ripieno si presta a mille interpretazioni. In questa pagina Elisa ha provato a farcirlo con spinaci, uova, prosciutto cotto e parmigiano

Foto-Ricette ricette Secondi secondi piatti

Arrosto di pollo ripieno

5 Marzo 201329 Novembre 2015 Antonio Toni Visciano 0 commenti arrosto, pancetta, pollo, prosciutto cotto

in questa foto-ricetta Chef Antony vi mostra come si fa un arrosto arrotolato di pollo, partendo dal petto di pollo intero. Tutte le fasi illustrate passo-passo: il taglio, la farcitura, la legatura e la cottura.

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