Carciofi al forno impanati
ecco una ricetta facile facile per preparare un antipasto/contorno leggero e salutare. Carciofi prima sbollentati e poi gratinati in
Leggi il seguito
Foto-Ricette
Lasagne Verdi
In questo video, la nostra bravissima Chef Viky ci mostra come è facile preparare l’impasto per la sfoglia verde
Leggi il seguito
Pita Greca o Pane Arabo
la pita greca fatta in casa. Conosciuta anche come pane arabo. Ecco la ricetta con video di Chef Ciro (… fratello di Chef Antony)
Leggi il seguito
Crema Liquore al Mandarino
La Crema Liquore al Mandarino si fa con lo stesso procedimento del liquore al mandarino. L’unica differenza è che dovete sostituire latte intero all’acqua in pari quantità. Tutto il resto è uguale …
Leggi il seguito
Liquore al Mandarino
come si fa il liquore al mandarino? Il procedimento dei liquori fatti in casa è sempre uguale: fate macerare le bucce di mandarino nell’alcol per qualche giorno e poi aggiungete lo sciroppo di acqua e zucchero-. Il grado alcolico decidetelo voi dosando la giusta quantità di acqua e alcol
Leggi il seguito
Plumcake Cuore
ecco un’ottima idea per trasformare un semplice plumcake al cioccolato in uno scenografico dolce per festeggiare la vostra ricorrenza. Questo è il plumcake cuore o plumcake di San Valentino
Leggi il seguito
Marmellata di Mandarini
la marmellata di Mandarini è una vera prelibatezza e non potete immaginare quanto sia semplice prepararla in casa! Tutto quello che vi occorre è una buona pentola e tre soli ingredienti: mandarini, zucchero e 1 profumatissimo limone di Sorrento
Leggi il seguito
Biscotti con farina di Mandorle e Pistacchi
Biscotti con farina di Mandorle e Pistacchi Niente olio, niente burro e zero glutine. Morbidi dolcetti, fatti con farina di
Leggi il seguito
Mustacciuoli
I Mustacciuoli, che alcuni correggono con il più “italiano” mostaccioli sono biscottoni a forma di rombo, con un un involucro
Leggi il seguito
Pesche Dolci
le “Pesche Dolci” conosciute anche come “Pesche all’Alchermes”, sono biscotti di pasta frolla ripieni di crema pasticcera, imbevuti nel liquore
Leggi il seguito