La Crostata
la crostata per noi non ha segreti. Ecco le nostre migliori ricette ed i preziosi consigli di Elisa, la specialista in dolci di RicetteDi.it
Leggi tutto
crostata
Crostata Meringata al Limone
La crostata meringata al limone di Elisa è una delle torte preferite di Chef Antony. Questo dolce, fatto con una
Leggi tutto
Crostata con crema pasticcera al limone
una base di pasta frolla classica per crostate (quella usata per le crostate di marmellata), farcita con una speciale crema
Leggi tutto
Crostata di Ricotta al Cioccolato
In questa pagina vi proponiamo la ricetta della crostata di ricotta al cioccolato interpretata da Nadia. La base di pasta
Leggi tutto
Crostata di Marmellata di Fragole
se siete soliti prepararvi in casa le marmellate e le confetture, arriverà il giorno che avrete la dispensa piena, con la primavera alle porte e tanti vasetti da smaltire. Uno dei modi più facili per consumare un vasetto di confettura fatta in casa è quello di preparare una bella crostata di marmellata.
Leggi tutto
Crostata di Pesche e Crema Pasticcera
Pasta frolla come base, farcita con uno strato di crema pasticcera e ricoperta con frutta fresca di stagione. In questa foto-ricetta, Elisa ha utilizzato delle buonissime pesche (pesche noci gialle e pesche bianche) più qualche chicco d’uva per guarnire.
Leggi tutto
Crostata di Ciliegie e Crema Pasticcera
Con questa ricetta potete preparare una bellissima e scenografica crostata di ciliegie, oppure delle crostatine monoporzione. La preparazione è identica:
Leggi tutto
Crostata di Frutta e Crema Pasticcera
Questo tipo di crostate sono le preferite di Chef Antony. Una base di pasta frolla molto delicata e friabile, farcita con uno strato leggero di crema pasticcera e ricoperta con frutta fresca a volontà. Con lo stesso procedimento, cambiando solo la frutta della copertura potete preparare tantissime gustose e coloratissime varianti
Leggi tutto
Crostata di Marmellata di Albicocche
In questa pagina vi presentiamo la ricetta selezionata da Elisa per la crosta di marmellata. La pasta frolla è senza lievito, con tre uova, 300 di farina 00, 150 di burro, 120 di zucchero e la buccia di un limone grattugiato per profumare.
Leggi tutto
Crostata con Crema al Limone
Questa è una variante estiva della crostata al limone di Elisa. Una base di pasta frolla cotta a parte e
Leggi tutto