Biscotti Tirolesi
Questi biscottini tirolesi sono perfetti! Cottura impeccabile per una pasta frolla delicata, chiara, morbida e molto friabile. Due versioni per questa foto-ricetta: una con marmellata ed una con cioccolato fondente fuso
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biscotti
Biscotti con la Zucca
Questi biscotti sono strabilianti! Delicati come una pasta frolla, ma al tempo stesso soffici e spumosi, sebbene l’impasto non contenga ne uova, ne latte e nemmeno un grammo di burro. Il loro segreto? la polpa di zucca, e la farina di mandorle.
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Biscotti al Mandarino
variante dei più famosi biscotti al limone. La ricetta è la stessa, cambia solo nei mandarini utilizzati al posto del limone. Sono biscotti profumatissimi. Una pasta soffice, burrosa e spumosa, dal sapore intenso al mandarino. Sono facili da fare e sono sempre un successone!
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Biscotti al Limone
Questi biscotti sono profumatissimi. Una pasta morbida, spumosa e molto delicata. Il succo di limone, che aggiungete nell’impasto, si sente tantissimo … ed il suo contrasto con l’involucro di zucchero semolato e zucchero a velo è davvero favoloso.
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Biscotti con farina di cocco e cioccolato
questi biscotti sono a prova di “intollerante”. Non c’è latte, non c’è burro, non c’è olio, non c’è farina e non ci sono tuorli d’uovo … Nell’impasto solo bianche d’uovo montate a neve, zucchero a velo e farina di cocco. Divertitevi a giuarnirli con il cioccolato fondente, un po’ di fantasia e qualche confettino colorato
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Biscotti alle Nocciole
frollini di pasta frolla alle nocciole, molto belli da vedere. Ideali per decorare un buffet di dolci oppure da servire come biscottino dessert delle feste
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Baci di Dama alle Nocciole
sono 2 biscotti cotti separatamente ed uniti successivamente con il cioccolato caldo, che solidificandosi li lega l’uno all’altro in un vero e proprio “bacio al cioccolato fondente”
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