Barrette di cioccolato fondente e riso soffiato
Dolce semplicissimo da preparare. Snack energetico e salutare, ottimo per i vostri bambini in alternativa alle solite merendine confezionate.
Ingredienti :
30 gr. di burro
150 gr. di cioccolato fondente
riso soffiato (normale bianco)
2 cucchiai di miele
Preparazione :
Prendete il burro e scioglietelo assieme alla cioccolata in un pentolino.
Quando avrete ottenuto una crema fluida ed omogenea, spegnete il fuoco e aggiungete il riso soffiato a piacere ed il miele.
Mescolate fino ad ottenere un amalgama unico, quindi versate il tutto in stampini oppure semplicemente su di un piatto o una pirofila modellando l’impasto con le mani.
Mettetelo nel frigorifero affinchè si solidifichi e prenda la forma desiderata.
Va conservato in frigorifero e tirato fuori almeno un ora prima di servirlo.