Tartellette con crema alla nocciola
Le tartellette con crema alla nocciola sono crostatine o cestini di pasta frolla farciti con una crema di nocciole e qualche sbuffo di nutella … tutto rigorosamente fatto in casa!
la ricetta si divide in tre parti:
1) la preparazione della pasta frolla e la cottura dei cestini
questa è la ricetta illustrata per preparare le basi di pasta frolla per tartellette
2) la preparazione della crema alle nocciole
questa è la foto-ricetta della crema alle nocciole
3) la farcitura e la decorazione
raccogliete la crema alle nocciole in una tasca da pasticciere (sac à poche) e farcite i vostri cestini di pasta frolla
decorate con qualche sbuffo di Nutella (guarda la ricetta illustrata della Nutella fatta in casa)
e come tocco finale, una nocciola tostata per ogni cestino. Le vostre tartellette con crema alla nocciola sono pronte!
