Torta Diplomatica
la torta diplomatica è un dolce fatto con 2 strati di pasta sfoglia che racchiudono un ripieno di crema Chantilly e pandispagna imbevuto con Alchermes
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torta
Millefoglie al Limone
Volete un’idea per una torta dell’ultimo minuto? Questa è la ricetta che fa per voi! La torta millefoglie è il
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Torta Tenerina alla Zucca
questa torta tenerina alla zucca è una variante sperimentata da Elisa alla classica torta tenerina al cioccolato. La differenza, come
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Angel Cake
Niente burro, niente latte e niente olio. Solo albumi, farina e zucchero a velo. Questa torta è strabiliante per la
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Pan di Arancia
Frullate un’arancia intera con tutta la buccia ed impastatela con farina, uova, zucchero ed olio di semi. Il risultato è
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Torta alle Nocciole
Un trionfo di nocciole: nel pan di spagna, nella mousse, granella di nocciole come copertura e biscotti alle nocciole per guarnire …
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Torta Cioccolato e Pere
Al contadin non far sapere … come è buona la torta cioccolato e pere! se siete fan del cioccolato dovete
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Torta di fragole
una base di pan di spagna imbevuta con succo di fragola e limone, farcita con crema pasticcera, e completamente ricoperta con fragole fresche
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Torta al cioccolato con glassa a specchio
Se hai un debole per il cioccolato, devi assolutamente provare questa torta. Un pan di spagna buonissimo, fatto con un impasto di cioccolato fondente, burro, farina e uova, ricoperto con una colata di crema a caldo fatta con cacao, zucchero, e panna, per una lucida e scenografica glassa a specchio
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Torta al limone con albumi
questa torta è un idea di Elisa. Un pan di spagna morbidissimo per niente asciutto, fatto senza burro, senza latte
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