Coppette alla Mousse di Lamponi e Panna Cotta
queste coppette sono fatte con strati alternati di mousse di lamponi e panna cotta. Per la mousse dovete scaldare a
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mousse
Mousse di Castagne al Cioccolato
questa mousse di castagne al cioccolato è una vera prelibatezza. Potete utilizzarla per guarnire torte di pan di spagna, basi
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Mousse di Lamponi
la ricetta di questa mousse è di Elisa. In queste coppette c’è mezzo chilo di lamponi, conditi con zucchero e
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Mousse ai frutti di bosco
In queste coppette ci sono 500 g di polpa di frutti di bosco. La consistenza è molto morbida e spumosa, e si ottiene mescolando la purea di frutta, prima scaldata sui fornelli e condita con zucchero e succo di limone, e successivamente mescolata con 150 g di panna montata. Una vera delizia ai frutti di bosco!
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Crostata al cacao con mousse di panna montata allo yogurt
Una base di pasta frolla al cacao friabile e delicata, farcita con una muosse di panna montata allo yogurt fresca e spumosa, all’aroma di arancia.
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Tartellette al cacao con mousse cioccolato
Una pasta frolla al cacao impeccabile ed una muosse al cioccolato spumosa e delicata. Le decorazioni sono davvero fantastiche. Una vera e propria opera d’arte!
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Tartellette al cacao con mousse allo yogurt
Questi pasticcini sono eccezionali! La base di pasta frolla al cacao è ottima anche da sola come biscottino. La farcitura è una crema allo yogurt fresca, spumosa al profumo di arance.
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Mousse allo Yogurt
Una mousse fantastica! Crema fresca e spumosa, al profumo di arancia, ottima da abbinare a macedonie di frutta oppure per farcire tartellette, crostate o cestini di pasta frolla.
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