E’ meglio di una torta gelato. Un semifreddo facile facile, veloce da preparare ed estremamente comodo, pratico e funzionale. Una crema gelato fatta con panna da montare, zucchero e uova crude. Lo conservate in congelatore e lo servite tagliato in comodissime monoporzioni.
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In questa foto ricetta Elisa ci presenta la sua crostata di marmellata di ciliegie. Una pasta frolla particolare con l’aggiunta di farina di mandorle, e un ripieno misto di marmellata di amarene fatta in casa e ciliegie fresche lavate e snocciolate
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Questi pasticcini sono eccezionali! La base di pasta frolla al cacao è ottima anche da sola come biscottino. La farcitura è una crema allo yogurt fresca, spumosa al profumo di arance.
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Una mousse fantastica! Crema fresca e spumosa, al profumo di arancia, ottima da abbinare a macedonie di frutta oppure per farcire tartellette, crostate o cestini di pasta frolla.
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questa pasta frolla al cacao è ottima per dolcetti tipo tartellette o cestini farciti con creme e mousse. Con la stessa ricetta potete fare anche dei buonissimi biscotti al cacao
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questa fantastica crostata si fa con una base di pasta frolla cotta, farcita con una fresca e profumata crema alle fragole e limone, panna montata e fragole fresche
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le tartellette sono cestini di pasta frolla. In questa ricetta li abbiamo farciti con una crema di nocciole e qualche sbuffo di nutella … tutto rigorosamente fatto in casa!
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la ricetta illustrata dei cestini di pasta frolla pronti da farcire con una crema a piacere
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una crema a base di latte, uova e fecola di patate, con l’aggiunta di pasta di nocciole fatta al momento con un robot da cucina. Nocciole sgusciate, tostate e tritate con lo zucchero semolato fino a quando non diventano una morbida e profumata pasta granulosa
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variante dei più famosi biscotti al limone. La ricetta è la stessa, cambia solo nei mandarini utilizzati al posto del limone. Sono biscotti profumatissimi. Una pasta soffice, burrosa e spumosa, dal sapore intenso al mandarino. Sono facili da fare e sono sempre un successone!
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