Pan Gocciole
morbidi panini di pan brioche lievitato in maniera naturale, arricchito con miele e gocce di cioccolato fondente. Questi panini sono
Leggi tutto
Dolci
Cookies alle Nocciole
In questa pagina Elisa li ha preparati per RicetteDi.it alla sua maniera. Ha selezionato la ricetta migliore, con le giuste dosi di burro, miele e zucchero. Ha aggiunto mezzo cucchiaino di bicarbonato e ben 100 g. di nocciole tostate. Questa è la sua ricetta …
Leggi tutto
Rotolo di Zucca
Ecco a voi il re dei rotoli! Questo rotolo di zucca, meglio conosciuto come “pumpkin roll”, è il primo nella
Leggi tutto
Tronchetto di castagne al cioccolato
questo tronchetto di castagne al cioccolato è un dolce davvero strepitoso. Una base di pan di spagna morbidissima, farcita con
Leggi tutto
Mousse di Castagne al Cioccolato
questa mousse di castagne al cioccolato è una vera prelibatezza. Potete utilizzarla per guarnire torte di pan di spagna, basi
Leggi tutto
Pan di spagna a Rotolo
Nadia ci spiega in questa foto ricetta come si prepara il pan di spagna a rotolo. La preparazione dell’impasto, la cottura ed il trattamento del pandispagna
Leggi tutto
Farina di Castagne (cotte)
Ecco due metodi alternativi per prepararvi in casa la farina di castagne. Attenzione: questa non è la farina di castagne
Leggi tutto
Kugelhupf al Cioccolato
Il kugelhupf al cioccolato è una variante del kugelhupf classico (…una specie di panettone). Questa è la foto ricetta con tutte le fasi della preparazione
Leggi tutto
Tortelli dolci con marmellata di pere e noci
questi tortelli dolci sono biscotti di pasta frolla cotti al forno, ripieni con marmellata di pere e noci. In questa pagina la bellissima ricetta illustrata
Leggi tutto
Pasta per Bignè
la foto-ricetta di Elisa della pasta per bignè (o pasta choux). Acqua, farina, burro, uova ed un cucchiaino di zucchero (niente lievito). Cottura in forno
Leggi tutto