tarassaco saltato in padella
il tarassaco (Taraxacum officinale) è una pianta a fiore spontanea che cresce un po’ dappertutto. In primavera la potete trovare
Leggi tutto
Video
Carciofi Grigliati
Ecco un idea per arricchire il vostro contorno di verdure grigliate. I carciofi grigliati sono un contorno veloce da preparare
Leggi tutto
Carciofi al forno impanati
ecco una ricetta facile facile per preparare un antipasto/contorno leggero e salutare. Carciofi prima sbollentati e poi gratinati in
Leggi tutto
Lasagne Verdi
In questo video, la nostra bravissima Chef Viky ci mostra come è facile preparare l’impasto per la sfoglia verde
Leggi tutto
Pita Greca o Pane Arabo
la pita greca fatta in casa. Conosciuta anche come pane arabo. Ecco la ricetta con video di Chef Ciro (… fratello di Chef Antony)
Leggi tutto
Crepes Flambè
crepes flambè inspirate alla famose crepes suzette,
ma farcite con quello che avevo in casa: banane, succo di pera, Rum e zucchero di canna. Guarda il video
Torta a forma di cigno con meringa
Torta cigno con meringa, panna, e fragole Pochi ingredienti per un risultato incredibile!! Ingredienti per la meringa: 150 g
Leggi tutto
Rosette primavera prosciutto e besciamella
Un piatto sfizioso e golosissimo, facile da preparare e anche i più piccoli l’ho adoreranno continuate a seguirci
Leggi tutto
Zucchina ripiena, ricotta, spinaci e scamorza affumicata
Zucchina ripiena ricotta, spinaci e scamorza affumicata In realtà questa volta abbiamo voluto esagerare con una zucchina gigante Si
Leggi tutto
torta al testo o focaccia
Torta al testo o focaccia? Non chiamatela focaccia anche se può sembrare. E’ la torta al testo Umbra! La torta
Leggi tutto