Crostata con crema pasticcera al limone
una base di pasta frolla classica per crostate (quella usata per le crostate di marmellata), farcita con una speciale crema
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ricette
Lingue di Gatto
Le lingue di gatto sono biscotti semplicissimi da fare. La ricetta è talmente facile che è impossibile da dimenticare. Solo
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Crema Pasticcera al Limone
questa crema pasticcera al limone è una variante della crema pasticcera classica. Il procedimento è del tutto simile. L’unica variante
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Semifreddo alle Pesche
Questo semifreddo alle pesche è una vera prelibatezza. La ricetta è semplicissima. Si prepara con una base gelato fatta con
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Latte Condensato
il latte condensato è l’ingrediente segreto per creme, gelati fatti in casa, dolci al cucchiaio e semifreddi. La ricetta è
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Focaccia Ripiena
Per l’impasto di questa focaccia ripiena, un mix di farina 00 e semola di grano duro. Mezzo cubetto di lievito
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Frollini con Lemon Curd
Frollini con lemon curd. Biscotti di pasta frolla cotti a parte e poi farciti a freddo con la profumatissima lemon
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Crema di Limoncello
Preparare i liquori in casa è un’arte … e Luigi, il nostro specialista in liquori, è un vero artista. I
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Pasticcini Rustici
questi pasticcini rustici sono cotti al forno e sono fatti con un involucro di pasta “mezza frolla” salata ed un
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Hamburger di Ceci
Nella piramide alimentare di Chef Antony i legumi occupano il quinto gradino insieme a pesce e carni bianche. Ceci, lenticchie
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